7月24《柏歲慷產(chǎn)品主要營(yíng)養(yǎng)成分體內(nèi)釋放情況模擬研究報(bào)告》由天津國(guó)際生物醫(yī)藥聯(lián)合研究院分析測(cè)試中心正式發(fā)布。為深入解讀柏歲慷產(chǎn)品主要營(yíng)養(yǎng)成分體內(nèi)釋放情況模擬研究》報(bào)告，引導(dǎo)媒體正確理解、科學(xué)傳播柏歲慷產(chǎn)品主要營(yíng)養(yǎng)成分以及行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，中關(guān)村健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)在北京召開了柏歲慷產(chǎn)品主要營(yíng)養(yǎng)成分體內(nèi)釋放情況模擬研究報(bào)告專家分析解讀會(huì)。

本次大會(huì)由柏歲慷品牌創(chuàng)始人劉振江就產(chǎn)品的研發(fā)和組方進(jìn)行詳細(xì)講解。

由中關(guān)村健康服務(wù)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫德海主持本次專家分析解讀會(huì)

大會(huì)開始后由天津國(guó)際生物醫(yī)藥聯(lián)合研究院分析測(cè)試中心主任李安平對(duì)本次《柏歲慷產(chǎn)品主要營(yíng)養(yǎng)成分體內(nèi)釋放情況模擬研究》實(shí)驗(yàn)進(jìn)行全面匯報(bào)

北京市臨床營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量控制與改進(jìn)中心副主任方京徽

北京大學(xué)首鋼醫(yī)院主任醫(yī)師劉海生

中國(guó)科學(xué)院過程工程研究所高級(jí)工程師羅小川

中國(guó)生物技術(shù)發(fā)展中心研究員楊智

空軍總醫(yī)院副主任藥師陸明海

中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院藥用植物研究所生物技術(shù)中心主任郭順星

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院副主任醫(yī)師吉軍

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院主任醫(yī)師侯憲聚

中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院副研究員張韜

本次大會(huì)邀請(qǐng)行業(yè)專家圍繞產(chǎn)品體內(nèi)消化后的差異化、釋放健康因子的研究，以及新實(shí)驗(yàn)建模等分享專題報(bào)告，并同與會(huì)代表積極互動(dòng)，共同探索產(chǎn)品如何建立正確學(xué)術(shù)體系，引導(dǎo)行業(yè)的發(fā)展，通過協(xié)會(huì)這個(gè)平臺(tái)加強(qiáng)社企聯(lián)合，共同探討行業(yè)發(fā)展的問題與機(jī)遇，帶動(dòng)行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

《柏歲慷產(chǎn)品主要營(yíng)養(yǎng)成分體內(nèi)釋放情況模擬研究》對(duì)柏歲慷產(chǎn)品經(jīng)過胃液的消化后所釋放的維生素、腺苷、氨基酸、微量元素等成分進(jìn)行了定量檢測(cè)，并利用體外溶出試驗(yàn)儀，模擬胃環(huán)境，對(duì)柏歲慷產(chǎn)品中維生素A、B1、C、E等多種維生素、腺苷、多種氨基酸以及多種微量元素在人工胃液中的釋放情況進(jìn)行研究，從而進(jìn)一步了解本品在人體的消化釋放情況。同時(shí)其重金屬元素鉛、砷、鎘、汞等元素均未檢出，檢出少量的鉻、錳、鎳、銅元素，且遠(yuǎn)低于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求水平。

其營(yíng)養(yǎng)成分于不同時(shí)間在人體胃液環(huán)境中的溶出行為。結(jié)果表明各營(yíng)養(yǎng)成分分別于15min、60min和30min時(shí)達(dá)到最大釋放量。柏歲慷產(chǎn)品中含有多種游離氨基酸可直接溶于水中，被人體吸收，柏歲慷產(chǎn)品中在人工胃液中迅速被水解釋放出氨基酸。本品中檢測(cè)鎂、鈣、鐵、鋅、硒等元素溶出量在1h內(nèi)，隨溶出時(shí)間的增長(zhǎng)而增加，1h后溶出量趨于穩(wěn)定。結(jié)合胃排空的時(shí)間，為保證主要營(yíng)養(yǎng)成分的充分釋放，建議柏歲慷產(chǎn)品飯后服用為佳。

柏歲慷草本固體飲料中所含維生素A和維生素E均屬于脂溶性維生素，在人工胃液中溶出較少，在人體中的小腸中易被吸收。

與會(huì)專家圍繞《柏歲慷產(chǎn)品主要營(yíng)養(yǎng)成分體內(nèi)釋放情況模擬研究》報(bào)告，通過臨床、營(yíng)養(yǎng)、藥學(xué)等不同領(lǐng)域展開解讀，一致認(rèn)為柏歲慷產(chǎn)品能夠滿足人們平時(shí)身體所或缺的各種微量元素以及人體必需的氨基酸，預(yù)防細(xì)胞由于營(yíng)養(yǎng)不足，病變所引發(fā)的各種慢性疾病。同時(shí)認(rèn)為該報(bào)告的發(fā)布為在“營(yíng)養(yǎng)化和功能化”方面尋找新品開發(fā)的創(chuàng)新提供了值得借鑒的思路，沖劑產(chǎn)品以其便捷、衛(wèi)生等特點(diǎn)，深受消費(fèi)者喜愛。隨著大眾對(duì)生活品質(zhì)要求的提高、對(duì)營(yíng)養(yǎng)與健康的追求或?qū)⒊蔀榧ぐl(fā)健康產(chǎn)品增長(zhǎng)潛力的契機(jī)。大健康行業(yè)的健康發(fā)展，需要企業(yè)扎實(shí)的投入和不懈的努力，需要全行業(yè)集思廣益、齊心協(xié)力。