一根小小的辣條，何以攪動休閑零食市場的風(fēng)云？

近年來，辣條行業(yè)發(fā)展迅猛，消費者需求攀升，不僅年輕消費群體愛吃，就連諸多當(dāng)紅明星都是辣條的資深粉絲。全民熱愛之下，不少零食企業(yè)紛紛試水辣條產(chǎn)品，根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，我國調(diào)味面制品零售額從2015年的258億元增長至2020年412億元，2015-2020年CAGR為9.8%。行業(yè)群雄逐鹿、百花齊放，品牌如何突圍而出、獨領(lǐng)風(fēng)騷，成為各個辣條品牌首要考慮的問題。衛(wèi)龍作為辣條品類的代名詞，堅守高標準生產(chǎn)、參與行業(yè)標準，通過堅持嚴格工藝標準、提升產(chǎn)品品質(zhì)，成就行業(yè)領(lǐng)先風(fēng)范，推動中國辣條行業(yè)向健康化發(fā)展。

小辣條大格局，衛(wèi)龍的初心與堅守

產(chǎn)品往往是品牌和企業(yè)的核心競爭力，對產(chǎn)品品質(zhì)近乎苛刻的追求能夠成就品牌優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的動力之源?？v觀市面上歷史悠久的品牌，其產(chǎn)品總是具備能夠經(jīng)過時間磨練的品質(zhì)。衛(wèi)龍23年始終堅持高標準生產(chǎn)，從多方面入手，進行研發(fā)與創(chuàng)新，賦予產(chǎn)品卓越品質(zhì)。

原材料方面，衛(wèi)龍精選北緯36°黃金區(qū)小麥和一級大豆油，并通過自有的三大研發(fā)中心和非油炸的0反式脂肪、0防腐劑、0甜蜜素的工藝，精心制作每一包辣條，從源頭上把控產(chǎn)品的質(zhì)量，讓消費者得安心與放心。

在生產(chǎn)方面，衛(wèi)龍不斷斥巨資更新生產(chǎn)設(shè)備、完善生產(chǎn)工藝、建立產(chǎn)品監(jiān)管標準化體系，層層把關(guān)，確保產(chǎn)品的卓越品質(zhì)。衛(wèi)龍花費數(shù)百萬從歐洲采購價格不菲的生產(chǎn)線，并把包裝機從半自動變?yōu)槿詣樱ＷC生產(chǎn)源頭的安全與健康。同時，衛(wèi)龍建立產(chǎn)品技術(shù)標準體系、質(zhì)量管理控制體系，并專門設(shè)立質(zhì)量管理機構(gòu)，聘請一批擁有專業(yè)團隊的質(zhì)檢機構(gòu)，為產(chǎn)品的質(zhì)量檢測保駕護航；2014年，衛(wèi)龍在新建的第三個生產(chǎn)基地打造了全自動化無菌生產(chǎn)車間，并開啟直播向消費者展現(xiàn)衛(wèi)龍潔凈工廠，讓消費者了解衛(wèi)龍監(jiān)管的嚴苛以及生產(chǎn)線與設(shè)備的先進。

隨著消費者對健康的日益注重，越來越多消費者追求“吃得健康、吃得美味”，衛(wèi)龍洞察消費者與市場需求變化，緊跟時代步伐，全方面進行產(chǎn)品的研發(fā)與口味色升級，配備專門的研發(fā)機構(gòu)和專業(yè)研發(fā)人員對產(chǎn)品配料等進行體驗論證，豐富產(chǎn)品口味，讓消費者可以享受到更多口味、更加健康的辣條產(chǎn)品。23年來，衛(wèi)龍始終將消費者的需求以及對健康零食的追求放在首位，保持初心，踏浪前行，成就辣條一哥的風(fēng)范。

打響辣條放心戰(zhàn)，推動行業(yè)高端化轉(zhuǎn)型

消費者基礎(chǔ)往往決定了品牌的受歡迎程度，在消費市場，誰能占領(lǐng)消費者認知，誰就能搶奪先機。一直以來，衛(wèi)龍始終洞察消費者需求變化，結(jié)合消費者對高端化休閑零食的需求，多措并舉，實現(xiàn)品牌破局。

曾經(jīng)，消費者往往只注重零食產(chǎn)品的新穎，但隨著消費的不斷升級，越來越多消費者渴望健康環(huán)保的生活方式，不僅要產(chǎn)品口味升級，還要吃得健康。面對如此變化，衛(wèi)龍擔(dān)起行業(yè)龍頭的重責(zé)，力推行業(yè)標準的建立。據(jù)了解，衛(wèi)龍正在參與行業(yè)標準的制定，該標準將從多方面切入，進一步優(yōu)化辣條生產(chǎn)標準，拉高辣條行業(yè)產(chǎn)品標準，為消費者帶來更健康更高端的辣條產(chǎn)品，推動了行業(yè)的高端化轉(zhuǎn)型。同時，衛(wèi)龍建立了產(chǎn)品技術(shù)標準，導(dǎo)入FSSC22000、HACCP、ISO22000，搭建完善的食品安全監(jiān)控體系，全方位保證產(chǎn)品品質(zhì)，確保產(chǎn)品的精工細作與卓越品質(zhì)。

另一方面，衛(wèi)龍投入上億元啟動放心戰(zhàn)略，讓消費者吃到真正健康的辣條產(chǎn)品，推動行業(yè)健康化發(fā)展。據(jù)悉，衛(wèi)龍放心戰(zhàn)略將從產(chǎn)品、傳播、渠道三方面入手進行規(guī)劃，確保消費者吃得更放心。產(chǎn)品層面，衛(wèi)龍將聚焦放心理念，研發(fā)豐富健康新品，讓消費者擁有更多健康零食的選擇空間，提升生活質(zhì)感與安心度。同時，衛(wèi)龍計劃升級白包辣條，從外包裝上展現(xiàn)產(chǎn)品的放心與健康屬性；傳播方面，衛(wèi)龍將加大投入，計劃花費億元進行傳播資源的整合，讓更多消費者對放心辣條有更加清晰與深刻的認知，潛移默化引導(dǎo)消費者的健康消費；渠道方面，衛(wèi)龍將持續(xù)深耕放心終端，帶領(lǐng)經(jīng)銷商一起透明營業(yè)、誠摯服務(wù)，規(guī)范辣條市場發(fā)展，引領(lǐng)行業(yè)標準化、規(guī)范化運營。

可以看到，衛(wèi)龍是一家有責(zé)任感、有追求的企業(yè)，不僅僅著眼于自身發(fā)展，更關(guān)注消費者的需求，推動行業(yè)的高端化轉(zhuǎn)型，將辣條行業(yè)的規(guī)范與高端發(fā)展作為企業(yè)與品牌的使命。

“中國質(zhì)造”創(chuàng)新典范，衛(wèi)龍?zhí)こ稣鲬?zhàn)世界之路

創(chuàng)新決定了品牌能走多元以及品牌的發(fā)展韌性。近年來，衛(wèi)龍將創(chuàng)新納入品牌戰(zhàn)略之一，構(gòu)建智能化生產(chǎn)模式，率先引領(lǐng)辣條行業(yè)的智能化發(fā)展，讓中國味道走向世界，展現(xiàn)中國質(zhì)造的發(fā)展韌性與活力。

面對數(shù)字化、智能化發(fā)展的浪潮，衛(wèi)龍迎風(fēng)而上，進一步優(yōu)化生產(chǎn)流程，通過引進智能化車間管理系統(tǒng)以數(shù)字化發(fā)展促進企業(yè)安全生產(chǎn)、提高效率和減少成本，在建立標準化生產(chǎn)流程的同時提升企業(yè)發(fā)展活力與韌性。

同時，衛(wèi)龍加大海外市場的渠道投入，積極走出國門，將卓越健康的辣條產(chǎn)品帶到全世界。據(jù)數(shù)據(jù)顯示近年來，衛(wèi)龍辣條海外市場的銷量同比增長了120%。值得一提的是，衛(wèi)龍在國外的售價也達到了零食屆奢侈品水準，五包辣條單價高達14美元，諸多消費者搶購，紛紛贊揚衛(wèi)龍產(chǎn)品的質(zhì)量，表揚中國質(zhì)造實力。

中國質(zhì)造的向前推進需要每一個企業(yè)的參與，衛(wèi)龍發(fā)揮辣條行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者作用，加速智能化轉(zhuǎn)型，創(chuàng)新產(chǎn)品與品類，讓更多人看到了中國企業(yè)的創(chuàng)新活力，助力辣條行業(yè)征戰(zhàn)世界。

一家有責(zé)任感的企業(yè)，一個有擔(dān)當(dāng)?shù)钠放?，不僅僅要關(guān)注自身企業(yè)和品牌的發(fā)展，更能夠站在行業(yè)與國家發(fā)展大局，促進行業(yè)的向前發(fā)展與國家形象的彰顯。衛(wèi)龍在謀劃自身品牌發(fā)展之余，立足行業(yè)與國家，參與行業(yè)標準、創(chuàng)新技術(shù)推動中國質(zhì)造形象的彰顯，助力行業(yè)里程碑式樣發(fā)展，讓世界看到了中國企業(yè)的創(chuàng)新魄力與勇氣。