仁懷全市有106家規(guī)范的白酒企業(yè)2021年，白酒總產(chǎn)值同比增長29.9%到2025年，白酒行業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到2000億元，規(guī)范企業(yè)超過200家在10日舉行的仁懷白酒高質(zhì)量發(fā)展研討會暨仁懷白酒老熟推進(jìn)會上，仁懷市委常委，市政府黨組成員，仁懷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黨工委書記劉進(jìn)發(fā)表了對仁懷市白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展充滿信心的講話

仁懷市委常委，市政府黨組成員，仁懷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黨工委書記劉進(jìn)。被告提供

會上，仁懷市委常委，市政府黨組成員，仁懷經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)黨工委書記劉進(jìn)表示，仁懷作為中國醬香型白酒的原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)，釀造歷史悠久，釀造資源得天獨厚目前，全市規(guī)模以上白酒企業(yè)106家2021年，白酒包裝量達(dá)到19.78萬千升，同比增長31.5%，白酒行業(yè)總產(chǎn)值同比增長29.9%

他表示，下一步，仁懷市將認(rèn)真貫徹落實新中國2號文件精神，以四個創(chuàng)新為重點，堅持工業(yè)強市戰(zhàn)略，充分發(fā)揮醬香型白酒原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，力爭到2025年，全市白酒產(chǎn)量達(dá)到45萬升，白酒工業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到2000億元以上，規(guī)模以上企業(yè)超過200家。

劉進(jìn)強調(diào)，仁懷醬香酒集團(tuán)作為仁懷市市政府全資國有企業(yè)，自2013年成立以來，積極引領(lǐng)當(dāng)?shù)鼐破筠D(zhuǎn)型升級希望仁懷醬香集團(tuán)聚焦醬香產(chǎn)業(yè)，服務(wù)仁懷酒企，抓住發(fā)展機遇，堅持品質(zhì)品牌優(yōu)先，健全完善營銷體系，創(chuàng)新營銷模式，拓展消費市場，不斷發(fā)展壯大，為仁懷醬香持續(xù)穩(wěn)定高質(zhì)量發(fā)展做出積極貢獻(xiàn)

仁江酒業(yè)股份有限公司董事長，仁懷市酒文化研究會會長吳立。被告提供

研討會上，仁懷醬香酒股份有限公司董事長，仁懷市酒文化研究會會長吳立表示，作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)者，產(chǎn)區(qū)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，產(chǎn)區(qū)品牌的推動者，產(chǎn)區(qū)文化的傳播者，仁懷醬香酒集團(tuán)在頂層設(shè)計，戰(zhàn)略規(guī)劃，基礎(chǔ)設(shè)施，發(fā)展平臺，品牌文化，市場建設(shè)，制度建設(shè)，團(tuán)隊建設(shè)等方面實現(xiàn)了從無到有的九大歷史性跨越形成了強化能力，統(tǒng)一價值觀，敬畏奉獻(xiàn)，同心協(xié)力，共生共榮的公司精神和堅守品質(zhì)，追求卓越，幫助他人發(fā)展，成長回饋社會的品牌精神，實現(xiàn)了理念塑造，系統(tǒng)理論，統(tǒng)一價值觀的企業(yè)文化和品牌文化

吳立表示，到2035年，集團(tuán)將建成3萬噸基酒生產(chǎn)基地和30萬噸智能酒庫同時，仁懷醬香型白酒館數(shù)量將達(dá)到3000家，銷售額300億元

吳立強調(diào)，仁懷酒是仁懷醬香酒集團(tuán)的核心品牌，也是地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)名稱，是產(chǎn)區(qū)標(biāo)桿品牌，代表中國醬香型白酒核心產(chǎn)區(qū)仁懷的實力和形象根據(jù)消息顯示，仁懷酒和陳釀定位中高端，是仁懷酒的核心產(chǎn)品，是仁懷醬香酒集團(tuán)精心打造的核心產(chǎn)品，是集中產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢資源精心釀造的佳作由10年以上的優(yōu)質(zhì)基酒釀制而成，質(zhì)量由季克良為首席顧問的28位專家團(tuán)隊把控

國家首席品酒師，高級調(diào)酒師，高級工程師尹鵬表示，仁懷酒老熟傳承大曲醬香型白酒的傳統(tǒng)生產(chǎn)釀造工藝，特別精選貯存時間較長的一至七輪基酒和多種調(diào)味酒，葡萄酒經(jīng)過幾輪勾兌后，發(fā)生締合，縮合，氧化，酯化等物理化學(xué)過程，使它們完美地契合在一起，發(fā)揮不同酒度，不同年份，不同香氣，不同口感，不同刺激的葡萄酒優(yōu)勢互補，激活葡萄酒的自然香氣和口感特征

品牌管理專家，北京仁懷酒業(yè)股份有限公司董事長蔡表示，伴隨著少喝酒，喝好酒時代的到來，越來越多的人開始飲用，儲存，銷售和投資醬香酒伴隨著醬香酒需求的不斷增加，市場規(guī)模不斷擴大專家預(yù)計，十年內(nèi)，醬香酒產(chǎn)能有望達(dá)到800—100萬噸，市場規(guī)模將超過5000億元，醬香酒行業(yè)利潤甚至將占到白酒行業(yè)的50%以上

他表示，作為仁懷酒業(yè)品牌的獨家運營商，將與仁懷醬香酒業(yè)集團(tuán)強強聯(lián)合，優(yōu)勢互補，攜手做大做強仁懷酒業(yè)未來，仁懷酒業(yè)將在全國范圍內(nèi)招募300名特約經(jīng)銷商，300名經(jīng)銷商，30名品牌運營師，1000名品鑒顧問，銷售額將達(dá)到100億

根據(jù)消息顯示，仁懷酒陳化目前有特約經(jīng)銷商，經(jīng)銷商或總經(jīng)銷商，品牌運營商三種合作模式，讓仁懷酒陳化與合作伙伴真正實現(xiàn)利益，責(zé)任，命運共同體。

仁懷酒業(yè)集團(tuán)表示，未來將堅持推進(jìn)品牌戰(zhàn)略，堅持品質(zhì)初心，持續(xù)優(yōu)化服務(wù)，將仁懷酒和陳釀打造成超大型單品，成為高品質(zhì)醬香酒的新標(biāo)桿。